Baron Cuvée 2012

Artikelnummer: 1316642

Inhalt 0,75 l
Naturkork

Kategorie: BIO Wein


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Fl.


Baron Cuvée 2012

Weinbaugebiet: Weinviertel - Niederösterreich - Österreich
Weingut: Stefan Pratsch, Hohenruppersdorf
Alkohol: 14,0 % vol.
Restzucker: 1,0 g/l (trocken)
Säure: 4,5 g/l
Mostgewicht: 18,5° KMW
Farbe: gut gedecktes, dunkles Rubinrot
Geruch: Heidelbeeren und Weichseln
Geschmack: kompakt und tiefgründig, voll Schmelz, reife Tannine, mollig,
beachtlich langer Abgang, hat Klasse.
Trinktemperatur:          ca. 16°C, (Serviertemperatur etwa 2°C niedriger)
zum Essen...: Rindfleisch in allen Variationen, Fleischpasteten, Lasagne,
Tortellini, Kartoffel, Kohl, Bohnen und Pilzgerichte

Cabernet Sauvignon + St. Laurent + Pinot Noir = eine hochkarätige Cuvée.
Diesem Wein traut man seinen Geburtsort im Weinviertel ob seiner Dichte
und Mächtigkeit sicher nicht zu.

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