Blauer Wildbacher gleichgepresst 2019

Artikelnummer: 1217259

Inhalt 0,75 l
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Kategorie: Weststeiermark


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Blauer Wildbacher gleichgepresst 2019

 

Weinbaugebiet: Weststeiermark
Weingut: Familie Lazarus, Langegg
Alkohol: 10,5 % vol.
Restzucker: 5,3 g/l (trocken)
Säure: 9,2 g/l
Vinifizierung: im Stahltank vergoren und gelagert
Farbe: zarter, heller Lachsschimmer
Geruch: Zitrusanklänge und Lemongrass
Geschmack: Cassisnoten, fruchtig, rassige Säure, trinkfreudig
Trinktemperatur:     ca. 8°C, (Serviertemperatur etwa 2°C niedriger)
zum Essen...: zu fast allen Fleischspeisen, ganz besonders jedoch zu Selchfleisch, 
Verhackert, kalter Jause sowie Käse. Der Schilcher ist auch ein idealer
Aperitifwein, und es lohnt sich, mit ihm Bekanntschaft zu machen.


eine Spezialität aus der Blauen Wildbacherrebe, ohne Maischezeit gekeltert,
mit rassiger Säure, ein lebendiger und toller Aperitif...

 

 

 

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