Bouvier Selektion 2020

Artikelnummer: 1116210

Inhalt 0,75 l
Schraubverschluß

Kategorie: Weinviertel


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Fl.


Bouvier 2020 

Weinbaugebiet: Weinviertel
Weingut: 10er Vock, Hohenruppersdorf
Alkohol: 13,0 % vol.
Restzucker: 3,6 g/l (trocken)
Säure: 6,6 g/l
Vinifikation: Edelstahltank
Farbe: helles, zartes Strohgelb
Geruch: zarte Blütenaromatik, Kernobst, Rosenduft, zarte Kräuteruntermalung
Geschmack: anregend fruchtig, elegant, gute Säurebalance, verführerische Aromen
Trinktemperatur:         ca. 10°C, (Serviertemperatur etwa 2°C niedriger)
zum Essen...: kein Alltagswein - eher vor oder nach dem Essen oder nur so zum Genießen,
man kann ihn aber sicher auch zu sommerlichen Salaten, Quiche Lorraine,
Flammkuchen trinken, passt auch sehr gut zu Fischgerichten.


Der Bouvier ist eine frühreife Sorte, die Lese erfolgt bereits ab Mitte August, daher auch "Erste Versuchung".
Sehr angenehmer Wein mit idealer Balance von Säure und Restzucker, perfekter Trinkfluß, macht so richtig Spaß.

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