Chardonnay 2020
Chardonnay 2020
Weingut: | Godfried Steinschaden |
Herkunft: | Österreich - Niederösterreich - Kamptal |
Rebsorte: | Chardonnay |
Alkohol: | 12,5 % vol. |
Restzucker: | 5,2 g/l |
Säure: | 6,6 g/l |
Vinifikation: | Edelstahltank |
Farbe: | zartes Goldgrün mit gelben Reflexen |
Geruch: | feiner Duft nach halbreifen Äpfel und Melonen |
Geschmack: | nach Melonen, elegante mineralische Note, langer Nachhall |
Trinktemperatur: | ca. 10°C, (Serviertemperatur etwa 2°C niedriger) |
zum Essen...: | zu Fisch in kräftigen Cremesaucen und hellem Fleisch, besonders gut geeignet |
zu Meeresfrüchten, Austern, Lachs, sowie Pasteten und kalten Vorspeisen. | |
Lagerfäheit: | 5 Jahre |
Dieser Chardonnay aus der TERROIR COLLECTION ist ein nobler und edler Weißwein. Trotz seiner Fülle verfügt er über eine deutlich spürbare Säure, die den Wein frisch und lebhaft macht.