Chardonnay 2023

Artikelnummer: 1112323

Inhalt 0,75 l
Schraubverschluß

Kategorie: Unger - Neusiedlersee


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Fl.


Chardonnay 2023 by Andreas Unger 

 

Weingut: Unger, Halbturn
Herkunft: Österreich - Burgenland - Neusiedlersee
Rebsorte: Chardonnay
   
Alkohol: 13,5 % vol.
Restzucker: 2,0 g/l
Säure: 5,8 g/l
Vinifizierung: im Stahltank und Holz vergoren, sehr lange Battonage
   
Farbe: strahlend helles Goldgelb
Geruch: exotischer Mix nach Zitrone und Banane
Geschmack: am Gaumen sehr reif und samtig, leicht mineralisch, eher schlank, 
  langer Nachhall, pures Trinkvergügen
   
Trinktemperatur:          ca. 8°C, (Serviertemperatur etwa 2°C niedriger)
zum Essen...: zu gekochtem Fleisch, Geflügel und Fisch, super Begleiter zu Pastagerichten 
Lagerfähigkeit bis 3 Jahre


ein wirklich prachtvoller Chardonnay von salziger Pikanz und Harmonie.

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