Grüner Veltliner Fumberg 2019
Grüner Veltliner Fumberg 2019
Weinbaugebiet: | Wagram |
Weingut: | Christian Hödl, Fels am Wagram |
Alkohol: | 13,5 % vol. |
Restzucker: | 3,0 g/l (trocken) |
Säure: | 5,2 g/l |
Vinifikation: | im Edelstahltank |
Farbe: | helles Grüngold |
Geruch: | einladende Frucht nach Grapefruit und Pfirsich |
Geschmack: | gehaltvoll, dezentes Pfefferl, lebendiges Säurespiel, pikanter und langer Abgang |
Trinktemperatur: | ca. 10°C, (Serviertemperatur etwa 2°C niedriger) |
zum Essen...: | kalte Vorspeisen, Schinken, Meeresfrüchte, Spaghetti mit Fischsaucen, Fisch geräuchert, gekocht, gebraten und gebacken, sowie in leichten, hellen Saucen, Geflügel, Hartkäse, Schmelzkäse, Streichkäse, sowie auch heiße Käsegerichte, ein idealer Speisenbegleiter. |
Ein runder, cremiger, fruchtiger, unglaublich vollmundiger und komplexer Grüner Veltliner.
Für alle Weinliebhaber "ein echter Wagramer".