Grüner Veltliner Steinfeder 2021
Grüner Veltliner 2021 Steinfeder
Weingut: | Fritz Hutter, Silberbichlerhof, Mautern |
Herkunft: | Österreich - Niederösterreich - Wachau |
Rebsorte: | Grüner Veltliner |
Alkohol: | 11,5 % vol. |
Restzucker: | 1,2 g/l (trocken) |
Säure: | 5,4 g/l |
Vinifizierung: | im Edelstahltank vergoren und gelagert bis zu Abfüllung |
Farbe: | leuchtendes Hellgelb mit Grünreflexen |
Geruch: | feiner Duft nach Äpfel und Birnen |
Geschmack: | leicht und frisch, wunderbar zu trinken |
Trinktemperatur: | ca. 10°C, (Serviertemperatur etwa 2°C niedriger) |
kalte Vorspeisen, Schinken, Meeresfrüchte, Spaghetti mit Fischsaucen, Fisch geräuchert, | |
gekocht, gebraten und gebacken, sowie in leichten, hellen Saucen, Geflügel, Hartkäse, | |
Schmelzkäse und Streichkäse, auch zu heißen Käsegerichten, idealer Speisenbegleiter. | |
Lagerfähigkeit: | 3 Jahre |
der klassisch leichte Wachauer Grüne Veltliner, fruchtig, frisch und säurebetont.