Riesling 2018 Heiligenberg

Artikelnummer: 1116638

Inhalt 0,75 l
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Kategorie: BIO Wein


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Fl.


Riesling 2018 Heiligenberg
 

Weingut: Wine by Stefan Pratsch, Hohenruppersdorf
Herkunft: Österreich - Niederösterreich - Weinviertel
 Riede: Heiligenberg     
Rebsorte: Riesling
    
Alkohol: 12,5 % vol.
Restzucker: 3,8 g/l (trocken)
Säure: 7,0 g/l
Vinifikation: im Edelstahltank ausgebaut und auf der Hefe vergoren im Stahltank ausgebaut und auf der Hefe gelagert
   
Farbe: kräftiges Gelb mit grünen Reflexen 
Geruch: Steinobst pur, Marillen und Zitronen
Geschmack: ausgewogenes Süße-Säurespiel, saftig und pikant, erfrischend, wie aus einem Guß
   
Trinktemperatur:     ca. 10°C, (Serviertemperatur etwa 2°C niedriger)
zum Essen...: vegetarische Speisen, Geflügel, Fisch und Krustentiere, asiatische Küche
  Teiggerichte und zu klassischen Kalbfleischgerichten.
Lagerfähigkeit: 5 Jahre


der luftig und sonnendurchflutete Weingarten Heiligenberg verleiht diesem Riesling wundervolle Fruchtnoten
und eine außergewöhnliche Mineralität.

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