Riesling Smaragd 2018 Dürnsteiner Hollerin

Artikelnummer: 1114309

Inhalt 0,75 l
Schraubverschluß

Kategorie: Wachau


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Riesling Smaragd Dürnsteiner Hollerin 2018

 

Weinbaugebiet:

Wachau

Weingut:

Fritz Hutter, Silberbichlerhof, Mautern

Alkohol:

12,5 % vol.

Restzucker:

1,2 g/l (trocken)

Säure:

6,3 g/l

Vinifikation:

im Edelstahltank vergoren und gelagert bis zu Abfüllung

Farbe:

zartes Strohgelb

Geruch:

angenehm würzig, vegetatible Kräuternote

Geschmack:

klare, würzige Frucht, pikant, nussig

Trinktemperatur:         

ca. 10°C, (Serviertemperatur etwa 2°C niedriger)

zum Essen...:

kalte Vorspeisen, Schinken, Meeresfrüchte, Spaghetti mit Fischsaucen,
Fisch geräuchert, gekocht, gebraten und gebacken und in leichten, hellen
Saucen, Geflügel, Hartkäse, Schmelzkäse, Streichkäse, sowie auch heiße
Käsegerichte, ein idealer Speisenbegleiter.

 

Der Dürnsteiner Riesling Smaragd aus bester Lage, sehr ausdrucksstark und lange lagerfähig.

Smaragd® ist die Bezeichnung für die besten und wertvollsten Weine der Vinea Wachau-Winzer
ab einem Alkoholgehalt von 12,5% Vol. Höchste Traubenreife und eine natürliche Konzentration
ermöglichen Weine von Weltklasse-Format. Die namensgebenden Smaragd-Eidechsen fühlen sich
in den Wachauer Weinbergterrassen besonders wohl. An schönen Tagen sonnen sie sich neben
den Rebstöcken und wurden so Symbol für Wachauer Weine mit vollendeter physiologischer Reife.

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