Sauvignon blanc 2019

Artikelnummer: 1111289

Inhalt 0,75 l
Schraubverschluß

Kategorie: Steinschaden


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Fl.


Sauvignon Blanc 2019

 

 

Weinbaugebiet: Kamptal
Weingut: Godfried Steinschaden
Alkohol: 12,0 % vol.
Restzucker: 1,6 g/l
Säure: 6,6 g/l
Vinifikation: im Edelstahltank ausgebaut und gelagert
Farbe: zartes Strohgelb
Geruch: frische, ausgeprägte Aromen von Paprika, Ribisel und Holunder.
Geschmack: würzig, nach Johannisbeeren, schöner Körper mit feiner Säure
Trinktemperatur:         ca. 10°C, (Serviertemperatur etwa 2°C niedriger)
zum Essen...: Dieser trocken ausgebaute Sauvignon ist ein ausgezeichneter Aperitifwein
und idealer Speisenbegleiter zu vielen würzigen Speisen, wie Gerichten mit
Curry oder Kräutersaucen, zu Käsekuchen und Quiche, zu Nudeln mit
Gorgonzola- oder Fischsauce, gegrillten oder gebackenen Meeresfischen,
Spargel, gekochtem Schinken, hellem Fleisch mit Rahmsauce u.a.m.


Sauvignon Weine werden meist nur von Kennern geschätzt. Dabei ist ein trocken ausgebauter
Sauvignon ein idealer Aperitifwein, vorzüglicher Speisenbegleiter und Gemüsewein schlechthin.

 

 

 

 

 

 

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