Weinviertel DAC 2019

Artikelnummer: 1116619

Inhalt 0,75 l
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Kategorie: BIO Wein


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Weinviertel DAC 2019
 

Weingut: Wine by Stefan Pratsch, Hohenruppersdorf
Herkunft: Österreich - Niederösterreich - Weinviertel
Rebsorte: Grüner Veltliner
   
Alkohol: 12,5 % vol.
Restzucker: 2,0 g/l (trocken)
Säure: 6,3 g/l
Vinifikation: im Stahltank ausgebaut und auf der Hefe gelagert
   
Farbe: leuchtendes Strohgelb
Geruch: würzig und frisch nach Kernobst und Kräuternoten
Geschmack: mineralisch, extraktreich, harmonisch, relativ geringer Alkohol
   
Trinktemperatur:      ca. 10°C, (Serviertemperatur etwa 2°C niedriger)
zum Essen...: zum Essen...:kalte Vorspeisen, Schinken, Meeresfrüchte, Spaghetti, Fisch und helles Geflügel,
  Hartkäse, Weichkäse, Schmelzkäse und Käsegerichte, der ideale SpeisenbegleiterHartkäse, Weichkäse, Schmelzkäse und Käsegerichte, der ideale SpeisenbegleiterHartkäse, Weichkäse, Schmelzkäse und Käsegerichte, der ideale SpeisenbegleiterHartkäse, Weichkäse, Schmelzkäse und heiße Käsegerichte, idealer Speisenbegleiter.
Lagerfähigkeit: 4 Jahre


typisch Weinviertel, pfeffrig, würzig. Lössauflagen sorgen für Duft und Finesse, das Tor zum Grünen Veltliner.
zum Essen...:Hartkäse, Weichkäse, Schmelzkäse und Käsegerichte, der ideale Speisenbegleiter

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