Weißburgunder DAC 2021
Weißburgunder DAC 2021
Weingut: | Johann Schneeberger |
Herkunft: | Österreich - Steiermark - Südsteiermark |
Rebsorte: | Weißburgunder |
Alkohol: | 12,5 % vol. |
Restzucker: | 2,1 g/l |
Säure: | 6,1 g/l |
Vinifikation: | im Edelstahltank ausgebaut und gelagert |
Farbe: | sattes Strohgelb |
Geruch: | fruchtige Note nach Weingartenpfirsich |
Geschmack: | gute Balance, milde Säure, zarte Grapefruitanklänge |
Trinktemperatur: | ca. 8°C, (Serviertemperatur etwa 2°C niedriger) |
zum Essen: | zu Fisch und Krustentieren, zu hellem, gebratenem Fleisch |
bestens zu Spargelgerichten, ein idealer Speisenbegleiter | |
Lagerfähigkeit: | 3 Jahre |
ein klassischer und vornehmer Weißburgunder vom Weingut Schneeberger.