Zweigelt Distelwiese 2017

Artikelnummer: 1312337

Inhalt 0,75 l
Naturkork 

Kategorie: Neusiedlersee


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Fl.


Zweigelt Distelwiese 2017 by Andreas Unger
 

Weingut: Unger, Halbturn
Herkunft: Österreich - Burgenland - Neusiedlersee
Riede: Distelwiese
Rebsorte: Zweigelt
   
Alkohol: 13,5 %
Restzucker: 1,0 g/l
Säure: 5,0 g/l
Vinifizierung: in offenen Behältern in kleinen Chargen vergoren, auf der Maische belassen,
  biologischer Säureabbau und Lagerung im kleinen französischen Eichenfass,
  anschließend Reifung im Gewölbekeller für zwei Jahre.
   
Farbe: tiefdunkel mit fast schwarzem Kern 
Geruch: Kirschen, Weichseln, Brombeeren, auch Schoko und Vanille stechen da heraus.
Geschmack: sehr elegant und vollmundig, seidige Frucht, reife Tannine, glanzvolle Struktur
   
Trinktemperatur:             ca. 14 - 16°C, (Serviertemperatur etwa 2°C niedriger)
zum Essen...: zu kräftigen Speisen, Wild, Steaks und Lamm, ein Wein für besonderen Anlass
Lagerfähigkeit bis 10 Jahre


ein nobler Lagenwein mit vielschichtigem Potential für viele weitere Jahre, absoluter Topwein!

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