Zweigelt Donauschotter DAC 2020

Artikelnummer: 1312320

Inhalt 0,75 l
Schraubverschluß

Kategorie: Neusiedlersee


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Fl.


Zweigelt Donauschotter 2020  DAC by Andreas Unger
 

Weingut: Unger, Halbturn
Herkunft: Österreich - Burgenland - Neusiedlersee
Rebsorte: Zweigelt
   
Alkohol: 13,0 % vol.
Restzucker: 1,9 g/l
Säure: 4,9 g/l
Vinifizierung: im Stahltank vergoren und für zwei Wochen auf der Maische belassen,
  biologischer Säureabbau im Holzfass, anschließend Reifung im Gewölbekeller
   
Farbe: dunkles Rubinrot mit violetter Randaufhellung 
Geruch: Kirsche und Weichsel, feine Röstaromatik
Geschmack: samtig und weich, reife, milde Tanninstruktur, viel Frucht die lange präsent bleibt.
   
Trinktemperatur:          ca. 14 - 16°C, (Serviertemperatur etwa 2°C niedriger)
zum Essen...: zu vielen Pasta- und Fleischgerichten, auch zu Pizza und verschiedenen Käsesorten.
Lagerfähigkeit bis 5 Jahre


ein hervorragender, typischer Zweigelt vom Feinsten, mit feiner Stilistik.

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