Zweigelt Holzfass 2019
Zweigelt 2019
| Weingut: | 10er Vock, Hohenrupperstorf |
| Herkunft: | Österreich - Niederösterreich - Weinviertel |
| Rebsorte: | Zweigelt |
| Alkohol: | 13,0 % vol. |
| Restzucker: | 1,5 g/l |
| Säure: | 5,5 g/l |
| Vinifikation: | reduktiver Ausbau im Edelstahltank, im großen Holzfass gereift |
| Farbe: | tiefdunkles Rubinrot mit purpur-violettem Rand |
| Geruch: | süß röstig, feine Kirschfrucht und Rumtopf |
| Geschmack: | charmante, dominierende Frucht mit feine Herbe, trockene Eleganz |
| Trinktemperatur: | ca. 14 - 16°C, (Serviertemperatur etwa 2°C niedriger) |
| zum Essen...: | Rindfleisch in allen Variationen, Fleischpasteten, Lasagne |
| Tortellini, Kartoffel, Kohlgemüse, Bohnen und Pilzgerichte | |
| Lagerfähigkeit: | 5 Jahre |
der Zwillingsbruder des Zweigelt Classic, im großen Holzfass gereift.
