Zweigelt Kittel 2018
Zweigelt 2018 Kittel
| Weingut: | Stefan Pratsch, Hohenruppersdorf |
| Herkunft: | Österreich - Niederösterreich - Weinviertel |
| Riede: | Kittel |
| Rebsorte: | Blauer Zweigelt |
| Alkohol: | 13,5 % vol. |
| Restzucker: | 1,3 g/l (trocken) |
| Säure: | 4,5 g/l |
| Vinifikation: | Im Stahltank vergoren, biologische Säureabbau im Holzfass |
| Farbe: | purpurnes Rubinrot, violetter Schimmer am Rand |
| Geruch: | sehr fruchtig nach Kirsche und Erdbeere, Bitterschokolade |
| Geschmack: | samtig, nach Herzkirschen und Heidelbeeren, reife Tannine |
| Trinktemperatur: | ca. 16°C, (Serviertemperatur etwa 2°C niedriger) |
| zum Essen...: | Rindfleisch in allen Variationen, Fleischpasteten, Lasagne, Tortellini, Kartoffel, |
| Bohnen und Pilzgerichte | |
| Lagerfähigkeit: | 6 Jahre |
ein sortentypischer, eleganter Weinviertler Blauer Zweigelt mit sympathischen Ecken und Kanten.
