Der Vormarsch dieser Bukett Sorte, die ihren Siegeszug in der Steiermark begonnen hat, ist ungebrochen. Obwohl sie der Fäulnisgefahr ausgesetzt und auch starken Jahrgangsschwankungen unterworfen ist, wird sie als Aperitif oder trockener Essensbegleiter ihres betörend aromatischen Duftes wegen geschätzt. Bei eher niedrigem Extraktgehalt ist die Säure oft knackig bis rassig. Ganz exzellent können Prädikatsweine aus dieser Rebsorte ausfallen, da sie zumeist über ein gutes Säurerückgrat verfügen.
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