Wein

   

Österreichs Weine werden heute von Fachleuten und Weinfreunden auf der ganzen Welt geschätzt.
Von bodenständigen Winzern handwerklich produziert, stellen sie ihr großes Potential immer wieder
in internationalen Blindverkostungen unter Beweis. Besonders hervorzuheben ist ihr unverwechselbarer
und spannender Charakter, für den die folgenden sieben Faktoren ausschlaggebend sind:
 
 


Das Klima - Im Spannungsfeld der Gegensätze

Die besondere geografische Lage Österreichs ist der wichtigste Faktor für die einzigartige Qualität seiner Weine.


Das Land
Schöne Landschaft, fordernde Böden

Österreich ist ein lässiges Land mit einer unvergleichlichen Lebensqualität. Nicht zuletzt dadurch wurde
Österreich zu einer weltweit attraktiven Tourismusdestination.


Die Rebsorten - Kompetenz heimisch und international

International erfolgreiche Sorten wie Riesling, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Weißburgunder (Pinot Blanc),
Chardonnay,
Pinot Noir, Merlot und Cabernet reifen in bestimmten Gebieten und Lagen Österreichs
zu eigenständigen Weinen mit
Finesse und herkunftstypischem Charakter.


Große Tradition und Junge Wilde

Wein ist seit mehr als zwei Jahrtausenden Teil der österreichischen Kultur. Auch heute noch gehören römische  
Kelleranlagen, mittelalterliche Dörfer, sowie barocke Klöster und Schlösser zum Bild unserer
Weinbaugebiete.
 


Die Umwelt-Leistung mit Naturbewusstsein

Österreicher lieben die Natur und gehen daher besonders respektvoll mit ihr um. Umweltschutz,
besonders sauberes Wasser, gesunde und gentechnikfreie Lebensmittel, Biodiversität,
Energie- und Materialeffizienz haben hierzulande einen hohen Stellenwert.


Der Wert - Hohe Qualität, faire Preise

Familienbetriebe dominieren in der österreichische Weinbauszene, die Massenproduktion steht daher nicht im Vordergrund.


Der Geschmack - Perfektes Match von Schnitzel bis Sushi

Durch ihren kompakten Körper und die klimabedingte Frische sind Österreichs Weine geniale Speisenbegleiter
zu Gerichten der unterschiedlichsten Kochstile und Küchen: von Mitteleuropa über die mediterranen Länder
bis nach Asien, von der Ethno-Küche bis zur Fusion-Küche.

 

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