Sämling 88 2024
| Weingut: |
Stadler, Prinzendorf and der Zaya |
| Herkunft: |
Österreich - Niederösterreich - Weinviertel |
| Rebsorte: |
Sämling 88 (Scheurebe) |
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| Alkohol: |
12,5 % vol. |
| Restzucker: |
2,9 g/l |
| Säure: |
5,6 g/l |
| Vinifikation: |
im Edelstahltank ausgebaut |
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| Farbe: |
helles Strohgelb mit Grünschimmer |
| Geruch: |
frische, dezente Aromen von Paprika, Stachelbeere und Brennnessel |
| Geschmack: |
harmonisch und pikant, angenehme Säure, fein und elegant |
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| Trinktemperatur: |
ca. 10°C, (Serviertemperatur etwa 2°C niedriger |
| zum Essen...: |
Dieser trocken ausgebaute Sauvignon Blanc ist ein ausgezeichneter Apero und |
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idealer Speisenbegleiter zu würzigen Gerichten mit Curry- oder Kräutersaucen, |
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zu Käsekuchen, Quiche, Nudeln mit Gorgonzola- oder Fischsaucen, gegrilltem |
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und gebackenen Seefischen, Spargel, gekochtem Schinken, hellem Fleisch. |
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| Lagerfähigkeit: |
3 bis 4 Jahre |
Zutaten und Nährwertangaben-hier klicken>
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| Nährwerte: |
| 100 ml enthalten durchschnittlich: |
| Brennwert: 306 kJ / 73 kcal |
| Kohlenhydrate: 1,3 g |
| davon Zucker: 0,5 g |
| enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
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| Zutaten: |
| Trauben |
| Säureregulatoren: Apfelsäure (D,L-;L-) |
| Antioxidantien: Schwefeldioxid, L-Ascorbinsäure |
| Stabilisatoren: Gummiarabicum, Carboxymethylcellulose |
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Weingut Stadler
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