Sauvignon Blanc 2025 by Andreas Unger
| Weingut: |
Andreas Unger, Halbturn |
| Herkunft: |
Österreich - Burgenland - Neusiedlersee |
| Rebsorte: |
Sauvignon Blanc |
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| Alkohol: |
12,5 %vol. |
| Restzucker: |
3,5 g/l |
| Säure: |
6,6 g/l |
| Vinifizierung: |
im Edelstahltank vergoren, Abstich und Lagerung auf der Feinhefe |
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| Farbe: |
helles Goldgelb mit grünen Reflexen |
| Geruch: |
erst Stachelbeere und Holunder, dann Brennnessel und Kräuterwürze |
| Geschmack: |
am Gaumen dominieren wieder Stachelbeere und Holunder mit leicht |
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grasigen Anklängen, sortentypischer Fruchtmix, sehr animierend |
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| Trinktemperatur: |
ca. 8°C, (Serviertemperatur etwa 2°C niedriger) |
| zum Essen...: |
zu allen Meeresfrüchten und Fisch, zu hellem Fleisch, zur asiatischen Küche |
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und zum Wiener Schnitzel |
| Lagerfähigkeit |
bis 3 Jahre |
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Zutaten und Nährwertangaben> - hier klicken
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| Nährwerte: |
| 100 ml enthalten durchschnittlich: |
| Brennwert: 304 kJ / 72 kcal |
| Kohlenhydrate: 1,00 g |
| davon Zucker: 0,20 g |
| enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
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| Zutaten: |
| Trauben, Traubenmostkonzentrat |
| Konservierungsstoffe: Sulfite (Schwefeldioxid) |
| Stabilisatoren: Metaweinsäure |
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| unter Schutzatmosphäre abgefüllt |
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Weingut Unger Neusiedlersee
, ,
| Versandgewicht: |
1,36 kg
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| Artikelgewicht: |
1,20 kg
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