Sauvignon blanc Classic 2023

Artikelnummer: 1116303

Inhalt 0,75 l
Schraubverschluß

Kategorie: 10er Vock - Weinviertel


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Fl.


Sauvignon Blanc Classic 2022
  

Weingut: 10er Vock, Hohenruppersdorf
Herkunft: Österreich - Niederösterreich - Weinviertel
Rebsorte: Sauvignon Blanc
   
Alkohol: 12,0 % vol.
Restzucker: 6,9 g/l
Säure: 5,6 g/l
Vinifikation: im Edelstahltank ausgebaut
   
Farbe: helles Strohgelb mit Grünschimmer
Geruch: frische, dezente Aromen von Paprika, Stachelbeere und Brennnessel
Geschmack: harmonisch und pikant, angenehme Säure, fein und elegant
   
Trinktemperatur:     ca. 10°C, (Serviertemperatur etwa 2°C niedriger)
zum Essen...: Dieser trocken ausgebaute Sauvignon Blanc ist ein ausgezeichneter Apero und
  idealer Speisenbegleiter zu würzigen Gerichten mit Curry- oder Kräutersaucen,
  zu Käsekuchen, Quiche, Nudeln mit Gorgonzola- oder Fischsaucen, gegrilltem
  und gebackenen Seefischen, Spargel, gekochtem Schinken, hellem Fleisch.
Lagerfähigkeit: 3 bis 4 Jahre


Sauvignon Blanc Weine werden meist nur von Kennern geschätzt. Dabei ist ein trocken ausgebauter
Sauvignon Blanc ein idealer Aperitifwein, vorzüglicher Speisenbegleiter und Gemüsewein schlechthin.

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