Sämling TBA 2017
Sämling Trockenbeerenauslese 2017
| Weingut: | Tschida - Angerhof |
| Herkunft: | Österreich - Burgenland - Neusiedlersee |
| Rebsorte: | Sämling 88 |
| Alkohol: | 8,0 % vol. |
| Restzucker: | 237,8 g/l |
| Säure: | 9,9 g/l |
| Vinifizierung: | 22 Monate im Stahltank vergoren und gelagert |
| Farbe: | kräftiges Goldgelb |
| Geruch: | üppig und elegant, viel Exotik, Ananassaft |
| Geschmack: | vollendetes Säure-Süße-Spiel, exotische Frucht, sehr vielschichtig |
| Trinktemperatur: | ca. 10-12°C, (Serviertemperatur etwa 2°C niedriger) |
| Zum Essen: | Dessert mit Früchten, Topfenkuchen, Creme Brulèe, reifer, würziger Käse |
| Lagerfähigkeit: | mindestens 10 Jahre |
| eine elegante TBA vom Riesenjahrgang 2017 mit Kraft und unendlicher Länge | |
