Zweigelt 2020
Zweigelt 2020
Weingut: | Weinbau Reinberger |
Herkunft: | Österreich - Niederösterreich - Wagram |
Rebsorte: | Zweigelt |
Alkohol: | 13,5 % vol. |
Restzucker: | 1,5 g/l |
Säure: | 4,7 g/l |
Vinifikation: | Maischegärung in Gärständern, biologischer Säureabbau, |
die Reifung des Weines erfolgt im alten, großen Holzfass. | |
Farbe: | gut gedecktes Rubinrot |
Geruch: | animierende Kirschfrucht und Weichselnoten |
Geschmack: | ausgeprägt fruchtig und saftig, animierender Trinkfluss. |
Trinktemperatur: | ca. 14 - 16°C, (Serviertemperatur etwa 2°C niedriger) |
zum Essen...: | Rindfleisch in allen Variationen, Fleischpasteten, Lasagne |
Tortellini, Kartoffel, Kohlgemüse, Bohnen und Pilzgerichte | |
Lagerfähigkeit: | 4 Jahre |
tiefgründiger Lössboden in südlich ausgerichteten Feuersbrunner Hanglagen
prägen den Charakter dieses samtig-seidigen Zweigelt.