Zweigelt Classic 2020
Zweigelt 2020 Classic
Weingut: | Godfried Steinschaden, Engabrunn |
Herkunft: | Österreich - Niederösterreich - Kamptal |
Rebsorte: | Blauer Zweigelt |
Alkohol: | 13,0 % vol. |
Restzucker: | 4,3 g/l (trocken) |
Säure: | 4,7 g/l |
Viniofikation: | im Edelstahltank ausgebaut und gelagert |
Farbe: | dunkles Rubinrot |
Geruch: | fruchtiges Kirscharoma |
Geschmack: | samtig, sehr fruchtig, feine Noten nach Herzkirschen |
Trinktemperatur: | ca. 12 - 14°C, (Serviertemperatur etwa 2°C niedriger) |
zum Essen...: | Rindfleisch, Wild und Wildgeflügel, Fleischpasteten, Lasagne, Tortellini, |
Kartoffel, Kohl, Bohnen und Pilzgerichte | |
Lagerfähigkeit: | 5 Jahre |
Ein Rotwein mit kühler Aromatik. Nicht zu kräftig, leicht samtig und mit sanften Tanninen, offenbart er seine Kirscharomen besonders
eindrucksvoll, wenn er gekühlt ins Glas kommt. Gerne ist er Hauptdarsteller, fügt sich aber auch spielend in eine Verkostungsreihe ein.