Chardonnay BA 2017
Chardonnay Beerenauslese 2017
Weingut: | Tschida - Angerhof |
Herkunft: | Österreich - Burgenland - Neusiedlersee |
Rebsorte: | Chardonnay |
Alkohol: | 8,0 % vol. |
Restzucker: | 176,8 g/l |
Säure: | 9,3 g/l |
Vinifizierung: | im Stahltank vergoren und gelagert |
Farbe: | strahlendes Goldgelb |
Geruch: | filigran, Streuobstwiese und grüne Oliven, Pilznoten |
Geschmack: | geschmeidige Frucht, Mango, Haselnussschokolade, super Säurespiel |
Trinktemperatur: | ca. 10-12°C, (Serviertemperatur etwa 2°C niedriger) |
Zum Essen: | Schokoladen- und Fruchtdesserts, feinwürziger Käse, asiatische Küche, Creme Brulée |
Lagerfähigkeit: | bis 5 Jahre |
eine enorm hochwertige, elegante Beerenauslese mit super Spannung und Länge, sehr druckvoll. |