Rheinriesling 2020
Rheinriesling 2020
Weingut: | Eduard und Susanne Weber |
Herkunft: | Österreich - Steiermark - Weststeiermark |
Rebsorte: | Rheinriesling |
Alkohol: | 12,5 % vol. |
Restzucker: | 3,5 g/l |
Säure: | 6,8 g/l |
Vinifizierung: | im Edelstahltank |
Farbe: | helles Strohgelb mit grünen Reflexen |
Geruch: | fruchtig, Pfirsich und Marillennoten |
Geschmack: | mineralisch, elegant und kräftig, eine wahre Fruchtbombe |
Trinktemperatur: | ca. 8°C, (Serviertemperatur etwa 2°C niedriger) |
zum Essen: | kalte Vorspeisen, Schinken, Meeresfrüchte, Spaghetti mit Fischsaucen, Fisch |
geräuchert, gekocht, gebraten und gebacken, sowie in leichten, hellen Saucen, | |
Geflügel, Hartkäse, Streichkäse, heiße Käsegerichte, ein idealer Speisenbegleiter | |
Lagerfähigkeit: | 6 Jahre |
die Stainzer Urgesteins- und Schieferböden geben diesem eleganten Riesling Frucht und Mineralität.