Sämling Domkapitel TBA 2017

Artikelnummer: 1112927

Inhalt 0,375 l
Glasstöpsel

Kategorie: Tschida


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Fl.


Sämling 88 Trockenbeerenauslese Domkapitel 2017

 

Weinbaugebiet: Neusiedlersee
Weingut: Tschida - Angerhof
Alkohol: 8,5 % vol.
Restzucker: 229,0 g/l
Säure: 7,0 g/l
Rebsorte: 100% Sämling 88
Vinifizierung: 22 Monate im Stahltank vergoren und gelagert
Farbe: strahlendes Goldgelb
Geruch: reichhaltiger Fruchtmix von Maracuja, Birnenkompott und Kiwi  
Geschmack: wieder reichhaltiger Fruchtmix unterstützt von lässiger Säure, Nektarinen,
eingelegte Pfirsiche, schönes Tanningerüst, elegante Länge, ein Riesenwein 
Trinktemperatur:          ca. 10-12°C, (Serviertemperatur etwa 2°C niedriger)
Zum Essen: fruchtige Desserts, verschiedene Petit Fours, Creme Brulèe, Blauschimmelkäse 

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